生猪全
产业链
国家两次政治局会议部署
"稳生产、稳价格、促增收"
①
种猪繁育
源头环节
核心指标：PSY（每头母猪年提供断奶仔猪数）行业均值 20+，头部企业 MSY 达 22~24 头
育种方向：本土化瘦肉型种猪自主育种，降低种源进口依赖
模式分野：牧原"自繁自养一体化" vs "公司+农户"代养模式——散户可借代养模式零种源成本入场
②
仔猪与保育
接力环节
关键期：28 日龄断奶 → 保育 70 日龄，转育肥成活率管理是第一道利润关口
教槽料：早期营养决定终生日增重，教保料占饲料成本比重小、回报大
当前提示：仔猪价格低位、补栏谨慎——正是低成本补栏的观察窗口
③
育肥管理
核心环节
出栏节奏：行业出栏均重 123.7kg 处历史高位，政策引导降体重、不压栏
饲喂要点：自由采食+自动料线，料肉比 2.6~2.8 是成本分水岭
二次育肥：标肥价差走阔时的短线打法，须严控入场成本与出栏纪律
④
疫病防控（非瘟生物安全）
生死环节
铁律：非洲猪瘟无疫苗上市，生物安全=全部：洗消中心+车辆烘干+人员隔离
批次化生产：全进全出切断传播链，也是成本管理的抓手
散户要点：不泔水喂猪、外购猪隔离观察 30 天、卖猪走单向通道——三条守不住，一夜归零不是玩笑
⑤
智能化养殖
效率环节
头部实践：楼房猪舍+智能环控+AI 巡检（估重、咳鸣监测），头部企业智能化投入行业领先
散户平替：自动料线+水表/电表监测+手机温控报警，小几万元也能搭起"半智能"
⑥
粪污资源化
环保环节
三路径：沼气还田 / 堆肥有机肥 / 种养结合（果菜猪循环）
合规底线：雨污分流+防渗贮存是环评硬要求，粪污也是种养循环的收入项
⑦
屠宰与加工
加工环节
头部：双汇（漯河，总机 0395-2622616，冷鲜肉加盟 0395-2679888）· 雨润 · 金锣
趋势：运猪转向运肉——"集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市"是政策方向
⑧
市场与政策调控
大势环节
调控升级：2026 年 4 月、7 月中央政治局会议两次部署；调控目标从"稳价格"升级为"稳生产、稳价格、促增收"三位一体
工具箱：《生猪产能综合调控实施方案（2026 修订）》保有量 3900→3750 万头；猪肉收储已启动托底
猪周期判读：去化进入最后 0.8% 冲刺，短期震荡磨底；机构共识趋势性反转在 2027 年逐步显现——现在比拼的不是胆量，是现金流管理与成本控制
⑨
给养殖户的行动清单
落地环节
磨底期三件事：① 算好现金流账，头均亏损期控制存栏规模、绝不盲目抄底扩产；② 死磕料肉比与成活率，成本就是下一轮周期的入场券；③ 关注本省产能调减与收储动态，跟着政策节奏安排出栏——黎明前不割肉，反转时不踏空